Depuis 1657, chaque année du 1 au 4 mai a lieu la Fête de Saint Efisio, patron de Cagliari. Elle est une des plus antiques et elle est la plus longue procession religieuse italienne et la plus grande dans la Méditerranée.
Une succession de beaux costumes sardes authentiques enrichis par des bijoux anciens. Le défilé parcourt les plus importantes routes de Cagliari, puis se dirige, précédée par un char trainé par des bœufs qui portent la statue de Saint Efisio, vers Pula où elle est logée dans l’église de Saint Efisio de 1300, située sur la plage de Nora.
